Apresentamos-lhe a nova Pirâmide Alimentar de Walter C. Willett, feita com base nos novos estudos científicos sobre alimentação saudável.
Este novo conceito, inspirado na dieta asiática, deita por terra alguns dos nossos mitos. Valoriza o consumo de cereais integrais, leguminosas, frutos secos e gorduras vegetais e recomenda o consumo de suplementos vitamínicos.
Na nova versão, a base da pirâmide possui um segmento que adverte para a
importância da prática de exercício físico regular, com influência directa na saúde e bem-estar, e o controlo de peso.
No extremo oposto, encontram-se alimentos como a carne vermelha, o pão branco e as batatas que são praticamente excluídos (de consumo 
esporádico).
Um modelo a seguir para evitar todo o tipo de doenças tradicionalmente causadas pela alimentação desregrada.
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