Consegue imaginar um doce que pode comer sem ter que se preocupar com as temidas cáries dentárias?
Já não precisa de imaginar! Uma equipa de investigadores liderada por Wenyuan Shi, microbiólogo da Universidade da Califórnia, criou um chupa-chupa bom para a saúde dos dentes. Este doce sem açúcar e com sabor a laranja inclui um ingrediente natural presente em plantas, que destrói a bactéria Streptococcus mutans, a principal causa da cárie dentária.
Adaptado da Revista Saber Viver - Março 2008
mais informação em http://www.sciencedaily.com/releases/2008/02/080204144715.htm
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